枸杞的作用与功效

枸杞大家都很熟悉,平时人们喜欢用它来泡水,泡酒,有时候炖肉或炖鸡的时候也喜欢在里面加适量的枸杞。

枸杞可以滋补身体,但说起其具体作用,人们对此并不了解,今天就详细介绍一下枸杞的功效吧?

枸杞子的功效和作用

1、提高机体的抵抗力

枸杞子富含枸杞多糖,其所含的枸杞多糖属于水溶性抗裂,主要成分为葡萄糖、半乳糖、甘露醇、木鼠李糖等单糖,具有极高的活性,极易被人体吸收利用,同时还可以增强人体免疫功能,食用后可使身体抗病能力明显提高。

2、高血压防治

枸杞子所含的枸杞多糖、微量硒、维生素e、天然果胶等营养成分,经人体吸收后,可净化血液,清除血管壁上的胆固醇和甘油三脂,能够软化血管,促进血液循环,平时多吃一些,能够防止高血压、高血脂,还能降低冠心病的发病率。

3、大脑的保护

枸杞子对人的大脑有很好的保护作用,它含有花青素,能够穿过血脑屏障,对人的脑部神经有明显的保护作用,能够减轻氧化物质对脑部神经和脑组织的损伤与破坏,提高脑功能,还可以促进智力发育,提高记忆力。

4、保存心脏

枸杞子不仅能起到清肝明目、延缓衰老的作用,还能有效地保护心脏,它对人体心脏也有明显的保护作用,它含有大量的谷氨酸和丙氨酸,还有天门冬氨酸等营养成分,能直接作用于人的心脏,能够营养心肌,提高心脏收缩功能,预防心肌缺血,还能防止心梗发生。

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