食用酒精是不能够用来消毒的，能够在医疗以及科研上应用的酒精是两个浓度。
一、浓度是相对低一点的75%的酒精，酒精可以直接用棉签或者喷壶，进行皮肤表面的消毒或者空气中的消毒，是最常用的灸径。
二、酒精浓度是95%的酒精，浓度比较高，不能用来消毒，如果直接消毒，会使微生物表面蛋白凝固，起不到杀灭的作用，可以稀释成75%的。
医学上用95%的酒精的主要使用来科研或者当燃料用的，食用酒精浓度非常低，通常只有60%左右，不能够用来消毒，也达不到消毒的作用。
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