每日坚果一般具有保护血管、营养大脑、补钙等作用。
坚果含有近90%不饱和脂肪酸，不易在血管中沉积，有助于降低胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。坚果富含多种有益于大脑营养物质，有助于改善记忆和促进大脑发育。另外，坚果还含有钙、镁等微量元素，镁可以促进钙吸收，达到事半功倍效果。
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