竹叶青茶，绿茶中的精品，内含有众多的营养成分，适宜饮用可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。同时竹叶青茶也有很好的保健功效，下面详细介绍吧！
竹叶青茶保健功效
保健功效1、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂、所以饮茶能减肥。
保健功效2、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环、是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
保健功效3、利尿作用：竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。
利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
保健功效4、抑制动脉硬化作用：竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。
保健功效5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。
可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮、用浓茶冲洗患处、有消炎杀菌作用。
口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。
保健功效6、兴奋作用：竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
保健功效7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层、提高了牙齿防酸抗龋能力。
保健功效8、抑制癌细胞作用：据报道，竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
竹叶青的产地
竹叶青产于四川省峨眉山上，是绿茶的一种品种。
因茶叶形似竹叶而得名，两头尖细，外形扁长挺直，色泽油润嫩绿。
跟大部分绿茶一样，有着绿茶的“绿叶清汤”的共性。
生长在峨眉山上的竹叶青，有着峨眉山独特的地理位置和气候水分条件，如果要回到竹叶青属于什么茶，可以回答为峨眉山茶。
峨眉山山区云雾绕山，日照程度较少，雨水充沛，加上属于亚热带湿润季风气候，海拔较高，终年平均气温较低，这样气候下养育的竹叶青清脆细嫩，茶香独特。
竹叶青茶品质特征
竹叶青茶，又叫青叶甘露，产自山势雄伟、风景秀丽的著名旅游胜地四川省峨眉山。
由于翠竹茂密、常年云雾缭绕德特殊地理环境，使得这里的竹叶青茶叶扁平挺直、两头尖细，形似竹叶、干茶色泽嫩绿油亮。
泡开竹叶青后，香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮，初尝似乎味淡，但继而香醇甘爽之味弥漫于唇齿之间，持久不散。
竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。
总之，竹叶青不仅有清新脱俗的外表，高鲜清爽的香气，冲泡后茶味浓郁醇厚，口感上佳，更是可以为饮用者消暑解渴，利尿解毒，止渴生津，抗菌抑菌，抑制动脉硬化，减肥瘦身……
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