毛尖中含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖类等物质，具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食的作用，可以抑制动脉粥样硬化以及有防癌、防治坏血病和抗辐射的作用。
毛尖中含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖类等物质，具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食的作用，可以抑制动脉粥样硬化以及有防癌、防治坏血病和抗辐射的作用。 毛尖同时还具有降压、降脂、抗衰老、美白肌肤和减肥的作用。
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