大蒜,在市场需求方面,还是挺大的。所以,每一天都有不少人买大蒜,也有不少人从事大蒜种植或大蒜收购生意。那么,大家知道山东大蒜最新价格是多少吗?因为山东大蒜比较出名,所以今天我们就以山东大蒜的价格为例,分析一下大蒜的行情。
大蒜价格出现上涨根据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测,8月份大蒜平均批发价格为2.66元/公斤,7月份保鲜大蒜平均价格为2.28元/公斤,环比上涨16.67%,大蒜价格上涨,8月份保鲜大蒜成交量为212272吨,7月份库外大蒜成交量为239542吨,环比下降11.38%,成交量下降,8月份成交额为56464.352万元,7月份大蒜总成交额为54615.58万元,环比上涨3.39%,成交额小幅上涨。
另外,去年8月份大蒜平均批发价格为5.06元/公斤,今年8月份大蒜平均批发价格为2.66元/公斤,价格差达到了2.40元/公斤,同比下降47.43%,大蒜价格骤降。今年8月份大蒜成交量为212272吨,去年同期大蒜成交量为157461吨,同比上涨34.81%,成交量陡升。
进入8月份大蒜入库的增加,收储困难,货源一度紧张,市场内大蒜货源很少,大部分储存商在路上拦截收购大蒜,还有个别储存商去村里采购大蒜,发现蒜农手中的大蒜不像前期想想的那么多,大部分储存商着急采购入库,一度出现了抢购的局面,蒜农惜售,小贩子收购困难,要价上撑,大蒜价格一路上涨。
大蒜价格与供求关系有关,但供大于求时,价格下跌。但市场需求大,出现供不应求的局面时,大蒜价格就会上涨。其实,这都是市场价格规律再发挥作用。至于大蒜未来的价格行情走向如何,还需要继续观察。
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