春季食谱早餐:鸡蛋软饼25克大米红豆粥2550克鸡蛋软饼是将面与鸡蛋和成面糊,待平底锅热后放入少许油,将面糊倒入,摊成薄饼,待成微黄即可。
此饼松软适口、营养丰富中餐:烩油菜豆腐软饭50克油菜、菠菜都含有丰富铁质,与含蛋白质较多的豆腐,猪肉一起食用,有利于铁质的吸收午点:山药薏豆腐50克山药薏米粥具有调理胃脾的功能,常吃可促进小儿食欲和消化吸收功能晚餐:猪肉菠菜馅水饺50克夏季食谱早餐:两涩卷25克牛奶100毫升两色卷是用白面作皮,玉米面作馅做成的小卷子,黄白相间,很易引起孩子的食欲。
玉米粉含有较多的粗纤维,同时含热能也较高,并有通便作用中餐:香菇炒菜花、黄瓜汤软饭25克菜花所含有丰富的维生素C是骨骼、牙齿、微血管及结缔组织细胞合成的必需物质,还可促进铁的吸收,对儿童极为重要午点:大米绿豆稀粥50克晚餐:西红柿鸡蛋卤面50克秋季食谱早餐:蛋羹25克果酱面卷25克中餐:香菇炒豆腐末软饭50克香菇由于价格较贵,常被当作调味品。
含有的蛋白质较蔬菜高,并含有多种微量元素;与香菇同属菌类的口蘑含有丰富的磷,每100克可提供磷1620毫克。
磷和钙是构成骨骼的主要成分,并参与细胞膜的形成午点:糯米藕糯米藕是将藕切成约6厘米左右长的段,将泡过的糯米填入藕孔中,然后放到锅里蒸到烂熟,吃时洒上少许红糖晚餐:猪肉冬瓜馅小饺子25克小米粥2550克冬季食谱早餐:千层饼25克豆浆100150克中餐:鱼肉蛋羹软饭50克每日为小儿提供足量的蛋白质是至关重要的。
蛋白质的营养价值主要看它的质与量是否适合人体各项生命活动的需要。
含蛋白质较多且较易被人利用的食物有肉类,包括鱼类、奶类、蛋类午点:红豆粥50克豆类是植物性食物中含蛋白质较高的,另外花生、核桃也含有较多蛋白质晚餐:猪肉白菜包子50克萝卜汤
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