红曲红属于是食品添加剂，主要是大米和黄豆、红曲米等成分制成。
红曲红一般会加入在豆制品、糖果、蛋糕、饮料等食物中，可以起到杀菌的效果，是一种天然的色素，能够适当的食用。
日常添加可以达到保存食物和调整食品的酸碱度。
标签：红曲红
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红曲红属于是食品添加剂，主要是大米和黄豆、红曲米等成分制成。
红曲红一般会加入在豆制品、糖果、蛋糕、饮料等食物中，可以起到杀菌的效果，是一种天然的色素，能够适当的食用。
日常添加可以达到保存食物和调整食品的酸碱度。
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