葡萄干相信大家都有吃过,就是把葡萄晒干后做成的零食,但它并不像平常的零食一样有很多的脂肪,对健康有害,反而常吃它还能给身体带来意想不到的好处。
吃葡萄干到底有什么好处呢?
吃葡萄干的好处1、葡萄干可以保护心脑血管
葡萄干也有助保护心血管。
另外,葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油脂,使血中三酸甘油脂的指数下降约16%,而三酸甘油脂是一种血液脂肪,可增加罹患心脏病的危险。
吃葡萄干的好处2、葡萄干对肠胃有益
葡萄干有促进消化的作用。
葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。
此外,葡萄干能改善直肠的健康,让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。
吃葡萄干的好处3、葡萄干可以降低胆固醇
研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。
它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。
美国加利福尼亚州沙托斯健康研究中心主任、营养学专家史皮尔前不久做过的一项研究表明,假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇8%,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
吃葡萄干的好处4、葡萄干营养丰富,恢复疲劳
葡萄干有什么营养?葡萄干的营养可丰富呢!
它含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用;另外,它的主要成份为葡萄糖;葡萄糖在体内被吸收后,立刻就会变成身体所需要的能源,葡萄干还含有多种维生素和镁、铜、磷、锰、铁、钙钾多种矿物质,所以它对恢复疲劳非常有效。
吃葡萄干的好处5、葡萄干有助于防癌
近年研究还证明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎卢醇,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。
葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长。
而另一项为期18周的动物研究中,还发现白黎卢醇明显地抑制了老鼠的皮肤癌蔓延,且可阻止白血病细胞的分裂。
吃葡萄干的好处6、葡萄干帮助补铁
许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,这是轻度贫血的表现,每天一把葡萄干就可以改善这种状况。
据研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。
小贴士:葡萄干含糖量偏高,糖尿病患者忌食。
服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
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