榴莲炖鸡的做法步骤图，榴莲炖鸡怎么做好吃

1，买的草鸡一只，用的一半，在烧开的水里稍稍飞一下水即可

2，将鸡放入锅内，加满水，姜片，少许料酒，醋，红枣一颗，盖上锅盖（本人用的是高压锅，图省事），大火烧开，气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右

3，气下去后用盐调味即可

榴莲炖鸡的做法

所有料备好

榴莲皮用刀切出来内壳

切成块榴莲炖鸡的做法

步骤1

开水下锅

焯出鸡肉血水榴莲炖鸡的做法

步骤2

焯出的鸡肉冷水下锅

放入所有备料

大火开

转小火

炖一个小时榴莲炖鸡的做法

步骤3

出锅

加一点盐和葱花

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